Glutensiz ve besleyici bir un alternatifi arıyorsanız, Karabuğday Unu tam size göre! Yüksek protein, lif ve mineral içeriğiyle öne çıkan bu özel un, sağlıklı beslenmeyi desteklerken lezzetli tarifler hazırlamanıza da yardımcı olur. Doğal olarak glutensiz olması sayesinde çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olan bireyler için güvenli bir seçenektir.
Karabuğday unu kendi yetiştirdiğimiz çiğ karabuğdayın öğütülmüş halidir. Glutensizdir ve pestisit kalıntısı içermez. Çiğ karabuğdaydır ve baskın bir kokusu yoktur.
Kek, kurabiye, ekmek, krep yapımı gibi unun kullanıldığı her yerde kullanabilirsiniz.
Diğer unlarla karıştırarak ya da tek başına kullanabilirsiniz.
500 gr